Memorial Kayseri Hastanesi Gastroenteroloji Bölümü Doç. Dr. Alper Yurci, şehir yaşamının ortaya çıkardığı beslenme alışkanlıkları ve hareketsiz yaşam tarzının iltihabi bağırsak hastalıkları riskini artırdığın söyledi.
Toplumun büyük bir bölümünde görülen iltihabi bağırsak hastalıklarıyla ilgili bilgi veren Doç. Dr. Alper Yurci, söz konusu hastalıkların en çok görülen türünün Crohn ve ülseratif kolit olduğunu ifade etti. Yurci, rektal kanama, ishal, karın ağrısı, besinsel eksiklikler ve ciddi birçok belirtiyle ortaya çıkan ve sindirim sisteminde kronik alevlenmeler ile seyreden her iki hastalığın da, şehir yaşamının neden olduğu beslenme tarzı ve hareketsiz yaşam tarzından kaynaklandığını ifade etti.
Alevlenme döneminde fakir diyeti
Hastalığın normal seyrettiği dönemlerde beslenme alışkanlıklarına dikkat edilmesi gerektiğini, ancak alevlendiği dönemlerde karbonhidrat, et, süt ürünlerinin aşırısı, bakliyatlardan uzak durulması gerektiğini kaydeden Yurci, bu dönemler için ‘fakir diyeti’ önerisinde bulundu. Yurci, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Düzenli olarak daha küçük porsiyonlar halinde beslenin. Günlük gıdanızı 5-6 porsiyona bölün ve her 2-3 saatte bir yemek yiyin. Sıvı yağ, tereyağı, yoğunlaştırılmış yağlar ve margarinler, krema ve kremalı ürünleri azaltmak bu süreçte yararlı olacaktır.Bal, tatlı, pastave konsantre meyve suyu gibi ürünlerde bulunan basit şeker alımını sınırlayın. Bunlar ishale neden olur veya ishal olasılığını artırır.Süt ve süt ürünlerini çok tüketmeyin ya da azaltmaya çalışın. Süt ve süt ürünleri inflamatuvar bağırsak hastalıklarını şiddetlendirebilir. Özellikle hastalığın alevlenme döneminde süt ve süt ürünlerinden uzak durun.İçeriğinde katkı maddesi olan yemeklerden ve yarı işlenmiş besinlerden yemeyin.Çok tuzlu ve baharatlı yemeklerden uzak durun.İçeriğinde yapay tatlandırıcı olan yiyeceklerden ve özellikle sorbitolden kaçının. Bu tatlandırıcılar ishale neden olur. Gaza ve ishale neden olabilen yağlı ve kızarmış yiyecekleri yemeyin.”
Alevlenme döneminde lifli gıdalardan uzak durulmalı
Lifli gıdalar her ne kadar bağırsak dostu olarak bilinse de, alevlenme dönemlerinde bunlardan uzak durulması gerektiğinin altını çizen Yurci, “Lahana, Brüksel lahanası, turunçgiller, erik, üzüm ve kayısının yanı sıra yulaf ve mısır gevreği yenmemesi gerekir. Meyve ve sebzelerin kabuklarını soymak, çekirdeklerini çıkarmak, pişirildikten sonra tüketmek de diğer önerilerimizden. Ayrıca gaza neden olabilecek fasulye, brokoli, kafein ve gazlı içeceklerden uzak durmak gerekir” ifadelerini kullandı.
DİĞER HABERLER
-
Uzmanlardan 'Kene' Uyarısı!
1714112719Malatya’nın Yeşilyurt ilçesinde görev yapan Aile Hekimi Dr. Fuat Zengin, havaları
-
Uzmanından ‘Çöl Tozu’ Açıklaması!
1714034036Afrika üzerinden gelen çöl tozları ve sıcak hava dalgası Türkiye’de etkili olurk
-
"Aşı Olmayanlarda Kalp Krizi Riski Artıyor"
1713957316Denizli Devlet Hastanesi Kardiyoloji Bölümü’nde görev yapan Uzman Doktor İbrahim Oğuz
-
“Porsiyonum Küçük, İdeallerim Büyük”
1713943248Uzmanlar, diyetisyenin temel görevinin, insanların sağlıklarını koruma
-
Sigara Yasakları İşe Yarıyor!
1713872231Sigara yasakları farklı seviyelerde olsa da dünyada 151 ülkede uygulanıyor. Ülke
-
“Yorgun Yüz, Asosyal Yapıyor”
1713777623Son yıllarda özellikle iş ve özel yaşantısında yorgun yüz ifadeleri ne
-
Hava Kirliliği Astıma Neden Oluyor
1713773608İstatistiklere göre dünyada yaklaşık 300 milyona yakın, Türkiye'de de 4 mil
FOTO GALERİ
ÇOK OKUNANLAR
-
02 Sigara Yasakları İşe Yarıyor!
-
03 Halil Umut Meler, EURO 2024’te görev alacak
-
04 İstanbul Kanatsız Kaldı!
-
05 Milyonluk Kazanç Vadedip Hesapları Kiralıyorlar
-
06 Başakşehir’de Tek Hedef: Avrupa!
-
07 Seyahat Harcaması 230 Milyar Dolar Oldu
-
08 Karısıyla Bastığı Kişiyi Bıçakladı!
-
09 Uzmanından ‘Çöl Tozu’ Açıklaması!
YORUMLAR
YORUM YAP!
Yorumlarınız editör onayından geçtikten sonra yayınlanacaktır. Küfür, hakaret, büyük harf ve kişi ve kurumları rencide edici yorumlar onaylanmamaktadır.