Kurban Bayramı'nın yaklaşması ile birlikte baharatçılarda da yoğunluk yaşanıyor. Bu yıl baharat ve sarımsak fiyatlarında aşırı bir artışın olmadığı bildirildi.
Baharat satıcısı Ali Eldek, bağırsak ve sarımsak fiyatlarında aşırı bir artışın olmadığının altını çizerek, "50 kuruştan 1 TL’ye kadar bağırsaklar var. Sarımsaklar da 6 TL’den 10 TL’ye çıkıyor. Sarımsak da bu yıl bol olduğundan dolayı rahatlıkla vatandaşlara hitap edecek durumdayız" dedi.
Baharat fiyatlarının geçen yıla nazaran biraz daha dengeli olduğunu ifade eden Eldek, " 10 kiloluk 27, 5 kiloluk 13,5 TL fiyatında. 10 kiloluk ete orta acılı sucuk yapmak için 500 gram tatlı, 200 gram acı biber, 100 gram kimyon, 100 gram karışık baharat, 700 gram sarımsak ve 20 metre bağırsak yeterli.
Havalar sıcak olduğundan dolayı bu havalarda sucuk 5 gün soğuk ve güneş görmeyen yerde kurutulmalı" diye konuştu.
DİĞER HABERLER
-
"Bozkurt, Türk'ün Milli Sembolüdür"
1720260503A Milli Takımımızın Avusturya ile maçta 2 gol atarak maçın adamı
-
Aşırı Sıcaklarda Bunlara Dikkat!
1720085598Uzm. Dr. Selin Tunalı Çokluk, son dönemde hava sıcaklıklarındaki aş
-
Topraksız Sera %50 Daha Karlı!
1719991557Bursa'da dağlık bölgede kurdukları serada topraksız tarıma başlay
-
Ayçiçekleri Kuruyup Çürüdü!
1719652677Türkiye'deki üretimin 15'ini karşılayarak ilk sırada yer alan Edirne'de, aş
-
Urfa'nın İsotuna Rakip!
1719473089İzmir'in Torbalı ilçesinde, coğrafi işaretli Arslanlar biberinin hasadı
-
"Çanakkale Manevi Başkenttir"
1719386309Çanakkale Savaşları Gelibolu Tarihi Alan Başkanı İsmail Kaşdemir,
-
İşçileri İlgilendiren Emsal Karar!
1719299840İzmir'de bir AVM'de mağaza çalışanı Emrah Aksın (40), vatanda#
YORUMLAR
YORUM YAP!
Yorumlarınız editör onayından geçtikten sonra yayınlanacaktır. Küfür, hakaret, büyük harf ve kişi ve kurumları rencide edici yorumlar onaylanmamaktadır.