Kayseri Lokanta ve Pastacılar Esnaf Odası, son yıllarda çeşitli dernek ve vakıflar tarafından açılan kermeslerin, amacının dışına çıkarak hayırdan çok ticari amaçlı yapılmasının, esnafı zor durumda bıraktığını bildirdi.Kayseri...
Kayseri Lokanta ve Pastacılar Esnaf Odası, son yıllarda çeşitli dernek ve vakıflar tarafından açılan kermeslerin, amacının dışına çıkarak hayırdan çok ticari amaçlı yapılmasının, esnafı zor durumda bıraktığını bildirdi.
Kayseri Lokanta ve Pastacılar Esnaf Odası'ndan yapılan açıklamada, ''Son yıllarda şehrin muhtelif yerlerine çeşitli dernek ve vakıflar tarafından açılan kermesler, amacının dışına çıkarak, hayırdan çok ticari amaçlı yapılması esnafımızın ocağına incir ağacı dikiyor. Sağlık, hijyen ve fiyat politikası olmadığı için esnafımıza zarar vermektedir. Konu ile ilgili başvurmadığımız hiçbir makam kalmadı ama maalesef bir sonuç alamadık. Geçtiğimiz yıllarda da yaşanan kermes adı altındaki haksız rekabete bir çözüm getirilmediği gibi bir biri arkasına kermesler açılmaya devam etmektedir. Esnafımız kirasını ödemek, vergisini, sosyal güvenlik primini yatırmak için gecesine gündüzüne katarken, kermes adı altında vergisiz, stopajsız ve masrafsız boş dükkanlarda, boş arsalarda alışveriş çadırları kurarak haksız rekabet devam etmektedir'' denildi.
Açıklamada, ''Esnaf zor ve sıkıntılı bir dönemden geçerken her yerde açılan bu kermeslerde ne olduğu belli olmayan ve hijyen şartlarda üretilmeyen yiyecekleri hem satış yapıyorlar hem de işyerlerine yemek servisi bile yapıyorlar. Bu alanlarda faaliyet gösteren lokantacı, pastacı esnafımız haksız rekabete uğramaktadır. Oysa esnafımızın üretim yapabilmek için hijyen standartlarına uygunluğu yetkililer tarafından devamlı kontrol ediliyor ve yeri geldiğinde 12 bin 800 TL ceza kesiliyor, işin garip tarafı büyük bir fabrikaya da aynı ceza küçük bir esnafa da aynı ceza kesiliyor. Ama kermeslerde böyle bir denetimin yapılmaması ve kayıt dışı ile mücadele edilmemesi bizim canımızı acıtıyor'' ifadelerine de yer verildi.
''Esnaf bu memleketin temel taşı lütfen stilinde sökmeyelim'' denilen açıklamada, ''Bizle Hayır?a karşı değiliz. Ama rekabetin de eşit şartlarda olması lazım. Yetkililer kermesler için şehir merkezi yerine Seyyid Burhaneddin Hz. Türbesini tahsis etsinler, bizler de yemeklerini verelim. Yoksa yasalar çerçevesinde esnaf tencere, tava sokağa çıkacak. Lütfen sesimizi duyun, esnaf örgütlerini önemseyin'' denildi.
YORUMLAR
YORUM YAP!
Yorumlarınız editör onayından geçtikten sonra yayınlanacaktır. Küfür, hakaret, büyük harf ve kişi ve kurumları rencide edici yorumlar onaylanmamaktadır.