Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Hayrettin Köse, lokantacı, pastacı, kebapçı, dondurmacı, çiğ köfteci ve odaya bağlı kayıtlı üyelerin "Hijyen Eğitimi Belgesi" almaları noktasında açıklamada bulundu.
Köse, yaptığı yazılı açıklamada, bilindiği üzere, Hijyen Eğitimi Yönetmeliğinin resmi gazetede yayınlanarak yürürlüğe girdiğini belirterek, şöyle devam etti:
"Yönetmelik gereği, gıda üretim ve satış yerlerinde portör muayeneleri ve tetkiklerinin yapılmayıp bunun yerine işveren ve çalışanlarının Hijyen Eğitimi alması gerektiği yer almaktadır. İşverenlerinde çalışanlarına bu eğitimi almalarını sağlamakla yükümlüdürler. Yönetmelik yürürlüğe girdiği tarihten itibaren yani 05.07.2014 tarihine kadar belgelerini almaları gerekmektedir. Bu tarihe kadar belirtilen yükümlülükleri yerine getirmeyenler hakkında, durumu uygun bulunmayan çalışanların her biri ayrı ayrı aykırılıklar olarak değerlendirilebilecek ve 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu'nun 282'nci maddesine göre cezai işlem uygulanacaktır."
YORUMLAR
YORUM YAP!
Yorumlarınız editör onayından geçtikten sonra yayınlanacaktır. Küfür, hakaret, büyük harf ve kişi ve kurumları rencide edici yorumlar onaylanmamaktadır.